Benzoato de Potasio
E-212
Ácido Málico
E-296
Ácido Cítrico
E-330
Agar - Agar
E-406
Hidroxipropilmetil
E-464
Rapeseed Lecithin Liquid (Food Grade)
Disulfito de Sodio
E-223
Ácido Ascorbico
E-300
Citrato Sodico
E-331
Goma Garrofin
E-410
Glutamato Monosódico
E-621
Stevia - Polvo
E-960
Nisina
E-234
Ascorbato Sódico
E-301
Citrato de Potasio
E-332
Goma Guar
E-412
Maltol
E-636
Maltitol Polvo
E-965
Nitrito de Sodio
E-250
Ácido eritórbico
E-315
Citrato de Calcio
E-333
Goma Xantana
E-415
Etil-maltol
E-637
Xilitol
E-967
Curcumina
E-100
Diacetato de Sodio
E-262
Eritorbato de Sodio
E-316
Ácido Tartárico
E-334
Sorbitol 90 a 99% Polvo
20-40 / 40-80 Mesh
Acesulfamo Potasico
E-950
Eritritol
E-968
Acido Sorbico
E-200
Propionato de Sodio
E-281
Lactato de Sodio
E-325
Alginato de Sodio
E-401
Sorbitol 70% - 25 %
E-420
Aspartamo
E-951
Fructose
Polvo
Sorbato Potasio
E-202
Propilo de Calcio
E-282
Lactato de Calcio
E-327
Alginato de Calcio
E-404
Mannitol Polvo
E-421
Isomalt
E-953
Fructose
Liquido
Ginseng
Ginsenosides 15% HPLC
Ginseng
Ginsenosides 20% HPLC
Aditivos alimentarios: Acidulantes – Aminoacidos – Antioxidantes Naturales – Aromatizantes – Colorantes – Conservantes - Derivados del almidón - Edulcorantes - Emulsionantes – Espesantes – Estabilizantes - Extractos de plantas – Fosfatos – Proteínas – Saborizantes – Vitaminas – Otros.
Extractos & sabores alimentarios y emulsiones para repostería: Si buscas variedad de extractos alimentarios y emulsiones de la más alta calidad, ideales para potenciar el sabor y la textura de tus postres, están en el lugar adecuado. Estos productos son el secreto para que tus tartas, galletas, bizcochos y demás delicias reporteriles destaquen por su sabor inigualable y su apariencia profesional.
Panax ginseng C.A. Meyer: Partes usadas, hoja y tallo (leaf & stem) - raíz (root)
Especificaciones personalizadas disponibles bajo pedido - Ginsenosido: 4%/7%/15%/20%/30% HPLC - 70%/80% UV
Aplicación: Alimentación infantil, Platos Preparados, Bollería Industrial, Confitería, Panadería, Golosinas, Chocolates, Helados, Bebidas, Nutricional, Derivados Cárnicos, Conservas, Salsas, Snack & Patatas, Quesos, Leche, Yogurt, Turrón, Farmacéutica, Cosmética, Alimentación Animal, Fertilizante, Química, Detergente, Pintura, Industrial, etc.
La información contenida en estas fichas técnicas es según nuestro conocimiento, verdadero y preciso. Todas las recomendaciones, así como las formulaciones hechas en estos documentos se basan en datos que son confiables. Como las condiciones de operación en las plantas de los clientes están fuera de nuestro control, no podemos asumir la responsabilidad por los riesgos de responsabilidad que puedan resultar del uso de nuestros productos o fórmulas.
Aconsejamos buscar la opinión de un especialista para aplicar la proporción adecuada en cada caso.
GMO - Certificación, es un organismo genéticamente modificado, es decir, aquel cuyo material genético ha sido alterado a través de biotecnología para restar u optimizar algunas de sus características. Conocido también como "transgénico", es un organismo creado con técnicas avanzadas de selección artificial por medio de la inserción de genes o ADN de especies distintas, en un cruce que por vía natural u orgánica no es posible.
NON-GMO - Certificación, los alimentos sin modificaciones genéticas, son todos aquellos cuyos organismos o componentes no han sido sometidos a un proceso de ingeniería genética, es decir, que no han sido genéticamente modificados con el fin de mejorar la apariencia de los alimentos, que duren más tiempo, minimizar daños en cosechas, etc. Esto no quiere decir que todos los productos GMO Free sean orgánicos, ya que para ser orgánico se debe cultivar y procesar según los requisitos de las distintas certificaciones orgánicas.
ORGANICO - Certificación, es cultivado, procesado e incluyendo qué tipos de agroquímicos y aditivos se han utilizado. Para el cultivo de soja o maiz orgánico, recomendamos el uso de prácticas de conservación y utilizar preferentemente semillas de variedades de origen no transgénico (GMO Free), siguiendo las reglas y regulaciones para la producción orgánica, ya que para ser orgánico se debe cultivar y procesar según los requisitos de las distintas certificaciones orgánicas. Una certificación orgánica es un sello que se le otorga a productores agrícolas o alimentarios que han pasado por un proceso de control, que garantiza la calidad orgánica de lo que producen según la normativa correspondiente y según el mercado de destino donde se comercializará ese producto.
Documentación disponible desde el origen hasta la entrega
Certificaciones:
Productos
Lecitina fluida
Lecitina desaceitada
Compuestos
Fosfolípidos de soja
Fosfolípidos de la leche
Nutraceúticos
Lecitina Organica
Extractos & Sabores
Investment Cross Trading S.L.U
CIF: ESB72788516
Inscrita en el Registro Mercantil de Murcia
T 3615 - F 25 - S 8 - H MU109256 - I/A 1
NÚMERO R.G.S.E.A.A.: 16.006067/MU
Aplicaciones
Confitería o Panadería
Margarina o aceite
Alimentación
Industrial farmacéutica
Aplicaciones industriales
Preparación cosméticos
Comida saldable
Ginseng Panax Meyer